Существуют блюда — символы, блюда — легенды. К таковым, несомненно, относится яичный еврейский салат, именуемый так же Космосом или Оконной замазкой. Вроде бы — что проще — измельченные яйца, тертый сыр, чеснок, иногда, маринованный лук и майонез, но, что-то есть в нем неповторимое…
Записи с меткой ‘винный откуп’

Дешевка
По воспоминаниям современников, контрабандой не гнушались даже государственные служащие и монахи, не видя в том особого греха.

Захалявная пляшка (бутылка)
В наше время до сих пор сохранилась традиция продавать марочные коньяки и ликеры в плоских бутылках, но уже мало кто помнит ее происхождение …